Poêlée de pâtisson.
1 ou 2 pâtisson suivant la taille.
1 boîte de champignons de paris émincés.
huile d'olive.
sel/ poivre/ herbes de provence.
2 gousses d'ail.
Eplucher et épépiner le pâtisson, couper en lamelles fines.
Dans une sauteuse, mettre de l'huile à chauffer, ajouter les lamelles de pâtisson et les champignons.
Assaisonner.
Laisser cuire 20mn en remuant de temps en temps.
Ajouter l'ail et poursuivre la cuisson 5mn.
La photo est avant cuisson.
Retour aux articles de la catégorie Poêlée de pâtisson. -
⨯
Inscrivez-vous au blog
Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour
Rejoignez les 7 autres membres